Can I Microwave Plastic Packaging? (Why & How)

Si vous envisagez de mettre les restes de nourriture au micro-ondes, voici quelque chose que vous devez savoir avant d'essayer de réchauffer vos aliments en utilisant un matériau composé de plastique.

La plupart des gens croient que le plastique est notre ennemi qui peut causer le cancer s'il est utilisé pour cuire des aliments au micro-ondes. Est-ce vrai? Découvrons-le:

Types de plastique

Il existe différents types de types de plastique; fondamentalement, il est divisé en deux catégories :

1. Thermoplastiques : Ce type de plastique peut facilement être moulé en différentes formes car lorsqu'il est chauffé, il devient mou. Ils ne sont pas rigides comme les plastiques thermodurcissables. Les exemples incluent le chlorure de polyvinyle connu sous le nom de PVC, le polyéthylène connu sous le nom de PE et le polypropylène connu sous le nom de PP..
2. Plastiques thermodurcissables : Ce type de plastique est utilisé dans les pièces automobiles ou aéronautiques. Il conserve sa forme lorsqu'il est refroidi et durcit. Des exemples sont les polyesters, les résines époxy et phénoliques.

Les types de plastique les plus couramment utilisés sont :

Styromousse (Polystyrène), PVC, Téflon (Polytétrafluoroéthylène) et polyéthylène.

Effets nocifs des plastiques

Le plastique n'est pas un terme unique ; il couvre de nombreux matériaux fabriqués à partir de composés inorganiques ou organiques.

Les plastifiants sont les matériaux qui sont parfois ajoutés pour rendre le plastique stable ou conserver sa forme. Les plastifiants couramment utilisés sont :

• Phtalates : utilisés pour l'adoucir ou le rendre facilement pliable.
• Bisphénol-A(BPA) : utilisé pour le rendre dur ou clair.

Ces substances sont très nocives pour le corps car elles stimulent les hormones humaines. La FDA après plusieurs tests considère qu'il y a des chances que des plastifiants fuient lorsque les pellicules plastiques sont chauffées.

La FDA s'assure que les fabricants testent les conteneurs et effectuent les tests qu'ils ont définis. Le test mesure généralement le transfert ou la migration des produits chimiques à des températures que les récipients en plastique ou les emballages traverseront.

De plus, les scientifiques mesurent également les produits chimiques qui migreront dans les produits comestibles placés dans le récipient ou l'emballage en plastique.

Plastiques allant au micro-ondes

Les contenants qui peuvent être utilisés en toute sécurité portent généralement une étiquette étiquetée «convient au micro-ondes» ou portent le symbole allant au micro-ondes.

Ce symbole ou cette phrase nous assure que le plastique peut tolérer la chaleur et ne libérera pas de produits chimiques nocifs ou ne fondra pas lorsqu'il est chauffé.

De nos jours, les entreprises de fabrication de plastique utilisent du PVdC connu sous le nom de chlorure de polyvinylidène ou polyéthylène basse densité (LDPE). Ces types sont considérés comme sûrs car ils sont approuvés par la FDA.

La mousse de polystyrène est-elle compatible ?

Les gens ont posé des questions sur Styrofoam. Cependant, la mousse de polystyrène peut être utilisée comme d'autres articles en polystyrène au micro-ondes. Suivez la règle simple pour chaque plastique que vous utilisez au micro-ondes. VÉRIFIEZ L'ÉTIQUETTE.

CONSEILS pour le plastique micro-ondes 

• Avant de passer les aliments au micro-ondes, retirez le couvercle du récipient que vous utilisez, afin qu'il y ait un passage d'air.
• Essayez d'éviter les plastiques, s'ils vous dérangent.
• Lorsque vous utilisez une pellicule de plastique, assurez-vous qu'elle n'est pas en contact avec les aliments.
• Les contenants en plastique vieux, cassés ou utilisés plusieurs fois peuvent décharger des plastifiants.
• Le sac que vous obtenez ou achetez dans les supermarchés ne doit jamais être mis au micro-ondes.